PEMBESARAN IKAN PATIN

PEMBESARAN IKAN PATIN

Oleh :

ibnu Muslim

PENDAHULUAN

I

kan patin atau yang biasa dikenal dengan nama ikan ( Pangasius pangasius) ini, merupakan jenis ikan air tawar yang berbadan panjang berwarna putih perak dengan punggung berwarna kebiru biruan. Ikan patin berbadan panjang untuk ukuran ikan tawar lokal, warna putih seperti perak, punggung berwarna kebiru-biruan.Kepala ikan patin relatif kecil, mulut terletak di ujung kepala agak di sebelah bawah (merupakan ciri khas golongan catfish). Pada sudut mulutnya terdapat dua pasang kumis pendek yang berfungsi sebagai peraba

Klasifikasi ikan patin adalah sebagai berikut:

Ordo : Ostarioplaysi.

Subordo : Siluriodea.

Famili : Pangasidae.

Genus : Pangasius.

Spesies : Pangasius pangasius Ham. Buch.

Kerabat patin di Indonesia terdapat cukup banyak, diantaranya:

a) Pangasius polyuranodo (ikan juaro)

b) Pangasius macronema

c) Pangasius micronemus

d) Pangasius nasutus

e) Pangasius nieuwenhuisii

Ikan ini sangat diminati para pengusaha karena berbagai alasan, antara lain :

·         Mempunyai prospek yang cerah dan punya nilai ekonomis yang cukup tinggi

·         Cukup renponsif terhadap pakan buatan atau pelet, sehingga dalam waktu 6 bulan, ikan ini sudah bisa dipanen.

·         Dagingnya sangat digemari oleh konsumen ikan air tawar.

·         Ikan ini dapat dibudidayakan pada kolam-kolam  beton/terpal, dengan kata lain kebutuhan oksigen dari ikan patin tidak terlalu banyak.

BUDIDAYA IKAN PATIN

D

alam budidaya ikan patin baik dikolam beton maupun  kolam terpal, ada 3 sub sistem pemeliharaan yang sangat berkaitan dan masing-masing sub mempunyai peluang usaha yang sangat cerah yaitu:

a.      PEMBENIHAN

Pembenihan adalah kegiatan pemeliharaan induk untuk menghasilkan telur sampai dengan larva.  Pada saat pembenihan ada 4 faktor yang perlu diperhatikan adalah :

§  Pemilihan induk dan pejantan.

§  Pemeliharaan induk dan pejantan.

§  Teknik pembuahan.

§  Pemeliharaan larva.

a.        PENDEDERAN

Pendederan adalah kegiatan pemeliharaan larva/bibit patin sampai ukuran tertentu sampai siap ditebar/dipelihara pada kolam pembesaran.

b.      PEMBESARAN

Pembesaran adalah pemeliharaan ikan patin ukuran tertentu dari hasil pendederan  sampai dengan menghasilkan ikan konsumsi.

Ada beberapa faktor yang sangat penting sebelum  menekuni usaha pembesaran patin,berikut ini faktor-faktor tersebut beserta uraiannya :

1.      Penentuan lokasi kolam

Dalam penentuan lokasi kolam harus dipertimbangkan atau diperhitungkan hal-hal sebagai berikut:

§  Harus ditinjau dari gangguan alam seperti  bebas dari banjir.

§  Harus ditinjau dari gangguan pencemaran . Misalnya kualitas air

§  Harus ditinjau dari predator seperti ular, burung pemangsa ikan, kucing dll.

§  Harus ditinjau dari segi keamanan  seperti  gangguan dari tangan jahil dsb.

§  Harus ditinjau dari segi transportasi, mudah atau tidaknya kendaran mendekati lokasi kolam.

§  Harus ditinjau dari segi pembuangan limbah / kotoran ikan ,air pengurasan, air bekas ikan setelah dipanen.

§  Lokasi kolam harus yang strategis, maksudnya jangan terlalu banyak pohon  atau apapun yang menghalangi cahaya matahari yang mengarah ke kolam, sebab kalau terlalu rindang maka resiko ikan terkena penyakit akan semakin besar.

2.      Konstruksi Kolam

Pembuatan kolam beton atau terpal harus diperhitungkan kekuatannya mengingat biaya yang cukup besar sehingga jangan sampai baru diisi air kolam rusak, kolam harus mampu menahan beban air . Ketinggian kolam minimal 110 cm  dengan ketinggian air 100 cm. Pintu masuk air harus dibuat sedemikian rupa sehingga apabila air dialirkan , air didalam kolam bisa bergerak berputar perlahan.  Bak penampung kotoran  (karasan) dibuat ditengah dan dihubungkan dengan paralon kearah parit pembuangan . Sket kolam model terbaru:

Keuntungan konstruksi kolam model ini adalah :

·         Bila diadakan penambahan air (grojok) maka kotoran ikan akan keluar sendiri.

·         Pada saat melakukan proses kurang tambah air (long jok) kotoran yang terbuang sangat banyak.

·         Kebersihan kolam akan sangat terjaga / terhindar dari gas sisa kotoran ikan (zat amoniak).

·         Pertumbuhan ikan sangat bagus karena kualitas air bagus sehingga ikan sangat agresif terhadap pakan.

·         Menghemat tenaga.

1.      Persiapan kolam

Untuk kolam baru tidak ada hal-hal spesial yang perlu dilakukan, tetapi untuk kolam yang telah terpakai berkali-kali untuk memelihara ikan, berikut hal-hal yang perlu diperhatikan  sebelum bibit dimasukkan ke kolam:

·         Kolam harus dibersihkan dari segala kotoran. Kalau perlu semprotlah dinding kolam dengan cairan formalin yang dicampur dengan air.

·         Isi kolam dengan air dengan ketinggian air antara 40 sd 50 cm.Untuk kolam terpal langsung diisi penuh, sebab kalau air tidak penuh akan merusak bahan terpal.

·         Tebarkan larutan kalium permanganat ( pk ) secara merata    

·         Diamkan air kolam 2 sd 5 hari lalu bibit siap ditebar

2.       Penebaran benih

Sebelum benih ditebar ke kolam harus dihitung dulu padat tebar benih. Yang dimaksud dengan padat tebar benih adalah jumlah ikan yang harus ditebar untuk satu meter kubik air.

Untuk ikan patin padat tebarnya adalah 20 sd 30 ekor. Artinya setiap satu meter kubik air mampu untuk memelihara 20 sd 30 ekor ikan patin sampai ukuran konsumsi. Contoh, untuk kolam ukuran 10m x 10m x 1m berarti mampu untuk membesarkan  ikan patin antara 2000 sd 3000 ekor tergantung selera pengusaha.

Cara menebarkan benih ke dalam kolam adalah sbb : benih yang masih di dalam kantong plastik didiamkan mengapung di permukaan air kolam kurang lebih 10 menit. Setelah itu buka kantong plastik dan masukkan air kolam ke kantong dengan perbandingan 1 air kantong plastic banding 0,5 air kolam selama 5 menit. Hal ini dilakukan dengan tujuan untuk proses adaptasi. Setelah 5 menit baru benih bisa dilepaskan ke kolam.Waktu pelepasan benih ke kolam sebaiknya dilakukan pada pagi atau sore hari karena pada saat itu suhu air tidak begitu panas sehingga ikan mudah beradaptasi.

3.      Pemberian pakan

Untuk ikan dengan bobot kurang dari 200 gram/ekor , pakan diberikan dengan takaran 3 sd 5% dari total bobot ikan. Pakan diberikan 2 kali sehari yaitu pagi dan sore hari. Untuk ikan dengan bobot lebih dari 200 gram/ekor, maka pakan diberikan dengan takaran 1,5 sd 2% dari bobot total ikan dan diberikan 1 kali sehari yakni pada waktu sore hari. Hal ini dilakukan dengan tujuan agar kandungan gizi atau protein yang terdapat pada pakan buatan ( pellet ) dapat diserap oleh ikan secara maksimal sehingga akan menghasilkan daging yang berbobot. Hal ini sudah dibuktikan oleh beberapa pengusaha pembesaran patin, dan hasilnya cukup memuaskan.

Per  1000 ekor ikan patin , untuk mencapai ukuran konsumsi biasanya  menghabiskan 25 sak pellet sd 30 sak pelet , tergantung permintaan pasar dan selera pengusaha. Patin biasanya siap dipanen mulai dari usia 6 bulan.

4.      Pencegahan atau penanganan penyakit.

Lebih baik mencegah daripada mengobati.Kalimat ini memang cocok untuk kita dan hewan peliharaan kita.Lingkungan atau habitat ikan adalah air. Tentunya kalau habitat ikan atau airnya sesuai dengan yang diinginkan oleh ikan maka ikan tidak akan mudah terserang penyakit. Berikut adalah cara memelihara kondisi air agar tetap baik. Untuk ikan patin dibawah bobot 200 gram/ekor, pengurangan dan penambahan air dilakukan 2 sd 3 minggu sekali. Sedangkan untuk ikan diatas200 gram/ekor lakukan pengurangan dan penambahan air antara 7 sd 10 hari sekali. Pengurangan dan penambahan air dilakukan dengan cara mengurangi air kolam sebanyak 50% kemudian ditambah air baru sampai penuh.

Penyakit yang sering menyerang ikan patin terdiri dari dua golongan yaitu penyakit infeksi yang timbul karena organisme pathogen dan penyakit non infeksi yang timbul karena organism lain. Penyebab penyakit infeksi adalah parasit, bakteri dan jamur yang dapat menular, sedangkan penyebab penyakit non infeksi adalah keracunan dan kekurangan gizi.

Penyakit akibat infeksi :

·         Parasit adalah penyakit bintik putih yang biasanya menyerang pada benih usia 1 sd 6 minggu. Gejala serangan dicirikan dengan adanya bintik bintik putih di lapisan kulit badan, sirip dan lapisan ingsang dan berenang tidak normal. Pengobatan dapat dilakukan dengan pemberian  mgo, mbo, roxin dll. Dosis dan aturan pakai ada pada kemasan obat.

·         Bakteri aeromonas sp dan pseudomonas sp. Serangan terjadi pada bagian perut, dada dan pangkal sirip disertai pendarahan. Gejalanya lendir di tubuh ikan berkurang dan terasa kasar bila diraba. Pengobatan dapat dilakukan dengan pemberian kalium permanganate (pk ), oxytetracyklin dan chloromycetin. Untuk chloromycetin dapat dicampurdengan pakan dengan dosis 1,2 gram/kg pakan.

·         Jamur. Ciri cirri ikan yang terserang jamur adalahadanya luka di bagian tubuh terutama di tutup ingsang, sirip dan bagian punggung. Pencegahan dapat dilakukan dengan menjaga kualitasair sesuai dengan kebutuhan ikan.

5.      Pemanenan

                   Ada 2 teknik atau cara pemanenan yaitu :

§  Panen seleksi. Dengan cara ikan dijaring lalu dipilih satu persatu .Ikan yang sudah memenuhiBobot dan ukuran tertentu , akan dimasukkan ke keranjang dan untuk selanjutnya ditimbang sedangkan ikan yang belum memenuhi kriteria akan dikembalikan ke kolam.Cara ini sangat beresiko tinggi karena ikan akan stress dan mogok makan.

§  Panen total. Dengan cara ikan dijaring lalu dimasukkan ke keranjang dan ditimbang. Cara ini lebih kecil resikonya dibanding cara yang pertama.

PENUTUP

Demikian materi pembesaran ikan patin yang diselenggarakan pada tanggal 21 sd 24 mei 2012 yang bertempat di kelompok MINA MAKMUR desa Bendiljati Wetan Kecamatan Sumbergempol Kabupaten Tulung Agung. Penyusun yakin masih banyak kekurangan disana sini, oleh karena itu kritik dan saran membangun sangat diharapkan.Semoga materi ini dapat bermanfaat bagi para pembudidaya ikan patin.Salam sukses.

Read More

PROFIL NIZAR FM

almarhum KH Abdul Majid

Radio NIZAR FM merupakan radio komunitas yang berada dibawah naungan madrasah "MIFTAHUL HUDA". NIZAR FM didirikan pada hari Rabu, 03 Desember 2003 yang di pelopori oleh para santri asuhan almarhum KH Abdul Majid. Sebagai radio komunitas yang bernuansa islami NIZAR FM merupakan wadah/lembaga penyalur dakwah Islam. Menyiarkan pengajian Rabu pagi, pengajian kitab Ihya’ ulumuddin, pengajian KH Mochtarom, dan pengumuman FORSA IPNU-IPPNU, merupakan beberapa contoh kegiatan NIZAR FM dalam rangka menyebarkan syiar islam. 

PROGRAM SIARAN AGAMA ISLAM DI NIZAR FM 

Alm.KH Mochtarom

Program siaran bernuansa agama Islam di radio Nizar FM telah dilaksanakan sejak awal berdirinya. Hal itu merupakan konsekwensi logis bagi Nizar FM sebagai salah satu radio ngaji di Tulungagung, yang mengusung jargon "Penyambung Lidah Umat". Dengan format siaran yang bernuansa Islami Nizar FM telah menjatuhkan pilihan pada segmentasi kepada santri, pelajar, mahasiswa dan dewasa. Merupakan suatu hal yang wajar ketika Nizar FM memilih format siaran dan segmentasi seperti di atas, karena secara hierarkis Nizar FM merupakan kepanjangan tangan dari Madrasah Miftahul Huda Bendiljati Wetan sebagai media dakwah yang dapat menjangkau seluruh lapisan masyarakat. Radio sebagai salah satu unsur komunikator dalam media massa, khususnya Nizar FM yang berorientasi dakwah harus memiliki strategi dakwah yang bagus, sehingga sasaran dakwah dapat menerima dengan baik pesan keagamaan yang disampaikan oleh penyiar, unsur penyampai dalam komunikasi massa. Ini sesuai dengan landasan teori yang menjelaskan bahwa rancangan strategi dakwah yang simultan memanfaatkan kemajuan teknologi siaran dan mengembangkan metode konvensional merupakan solusi alternatif yang efisien dan cukup efektif untuk menjawab tantangan dakwah di era globalisasi. Radio sebagai media dakwah merupakan media yang cukup efektif dan sangat tepat untuk dipiih sebagai media, dan siaran sisipan agama Islam kontekstualisasi dari dakwah kreatif melalui radio. Santri, pelajar, mahasiswa dan orang dewasa merupakan audiens yang menjadi segment dari Nizar FM sejak menjadi resmi menjadi radio siaran tahun 2003, walaupun tidak menutup kemungkinan pendengar dari luar kelompok ini. Oleh karena itu Nizar FM menyapa pendengar setianya dengan sapaan “Sobat Nizar”. Ajaran agama yang menjadi menu pada sebagian besar materi program siaran Nizar FM merupakan hal berat bagi pendengar usia SMP-SMA, yang tentunya diusia mereka yang masih belia, mereka lebih menyukai lagu-lagu yang berisi tentang percintaan antara pria dan wanita, ciri khas stasiun radio konvensional yang lebih mengedepankan unsur hiburan murni. Untuk itu Nizar FM tetap mempertahankan acara-acara hiburan dengan segmen remaja maupun dewasa. Radio Nizar FM adalah stasiun radio yang hanya memiliki sedikit personil dibandingkan dengan radio komersil. Oleh karenanya dengan sedikitnya kru yang dimiliki Nizar FM, bagaimana Nizar FM dapat bekerja dengan efisien? Radio Nizar FM memiliki dua kategori karyawan, yaitu: karyawan tetap, yang meliputi bagian administrasi, marketing periklanan, dan programer. Karyawan tidak tetap, yaitu yang bekerja paruh waktu atau part time, terdiri dari penyiar dan reporter. Untuk karyawan tetap, kebanyakan mereka sudah lama bekerja di Nizar FM, jadi rata-rata sudah memiliki dedikasi yang tinggi di radio ini, terlebih karena sebelumnya mereka sudah berpengalaman di stasiun lain dan menemukan kedamaian di Nizar FM, walaupun secara finansial tidak banyak yang bisa mereka harapkan, akan tetapi mereka mereka merasa cukup. 

 LATAR BELAKANG 

Radio merupakan salah satu sarana komunikasi yang sangat fleksibel dan dapat didengarkan di manapun anda berada. Seperti di mobil, di rumah, maupun saat kita sedang beraktifitas di jalan. Selain memberikan informasi dan hiburan, NIZAR FM merupakan suatu radio komunitas yang bernuansa islami. Dengan kata lain NIZAR FM merupakan lembaga dakwah yang memberikan wawasan tentang keagamaan, khususnya Agana Islam Dalam persaingan bisnis yang kian seru, dibutuhkan promosi untuk memperkenalkan produk ataupun jasa, Promosi ini perlu penanganan khusus dan serius bagi perusahaan, sehingga dapat membuahkan hasil yang tepat guna di masa mandatang. Salah satu upaya melakukan promosi yang menarik adalah melalui iklan radio. Melalui media radio kita dapat memperkenalkan produk ataupun jasa kita secara efektif dan mudah diterima oleh khalayak ramai. Terkait dengan latar belakang pemikiran tersebut di atas, maka kami mengajukan proposal sponsor radio sebagai sarana promosi. 

MAKSUD DAN TUJUAN 

Melihat bahwa radio merupakan media audio yang dapat dinikmati oleh semua kalangan kapan saja dan dimana saja. Kami sadar bahwa radio NIZAR FM merupakan sarana promosi usaha yang efektif Demi mencapai tujuan tersebut kami memerlukan dana penunjang, sebagian dana digunakan untuk biaya operasional dan sebagian disumbangkan kepada madrasah MIFTAHUL HUDA. Sebagai imbal balik dana yang telah anda berikan, kami akan mempromosikan usaha anda melalui radio 

SPESIFIKASI RADIO SEGMEN PENDENGAR DAN PEMANCAR 

Power 300 Watt. Jenis antena TELEX Tinggi antena 30 meter. Audio Mixer GT 02006 RM. FREKWENSI Mengudara di frekwensi 106.10 Mhz. JANGKAUAN SIARAN Barat (sebagian)Trenggalek ( Kec. Dongko, Tugu, Kec. Pogalan. Prigi dan sekitarnya) Utara area gunung wilis ( sendang, Pagerwojo), blitar bagian barat dan Kediri selatan Timur - Tulungagung Timur dan sebagian Blitar Selatan – Campurdarat, bandung dan sekitarnya ( berdasarkan Survey dan request pendengar)

Read More